早餐鸡蛋卷饼
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钊运晟践
早餐吃这个卷饼非常好，蔬菜肉蛋等食材怎么加都是自由的，营养快捷的早餐，再搭配点米粥和小菜就非常好了！
时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
1个
面粉
1杯
生菜
2片
豆渣
2勺
油
适量
盐
半小勺
白玉菇
50g
卤牛肉
100g
沙茶酱
1勺
胡椒粉
半小勺
黄瓜
1根
步骤
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1. 豆渣，面粉，鸡蛋，盐，胡椒粉，清水一起搅匀 -
2. 过筛使其更加的细腻，到这种状态煎出来的小饼会非常的软嫩
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3. 平底锅放油，倒入一勺面粉糊
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4. 等小饼底部凝固时，放入鸡蛋液，用刷子涂匀，煎熟后盛出
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5. 煎好的小饼金灿灿的好看
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6. 白玉菇炒熟
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7. 放入黄瓜，卤牛肉，白玉菇，抹上沙茶酱
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8. 卷起来，开吃吧，真的棒极了！
小贴士
无
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