家庭版~早餐鸡蛋灌饼
9.4万热度
7收藏
收藏
|
罔安i侯
自己为孩子们做一份健康的早餐!自己得到满足和快乐。用美食陪伴孩子一生!饼的做法基本按照蛋黄酥皮工艺,只是采用大包酥!
时间: 10-30分钟
食材
皮~中筋面粉
240克
皮~食用盐
3克
皮~纯净水
150克
皮~玉米油
25~30克
酥~低筋面粉
50克
酥~猪油
25克
鸡蛋
4个
切片方火腿
4~8片
豆瓣酱
刷饼用
果仁碎
瓜子,花生
火腿肠
4根
步骤
-
1. 第一面烙好
-
2. 开始烙饼,中小火,太急容易糊
-
3. 锅里加油打入鸡蛋,把做好的饼盖上之鸡蛋熟。
-
4. 进入最后阶段
-
5. 最后的成品刷豆瓣酱,加方火腿,生菜,火腿肠,果仁碎~~~~美美的早餐开始吧
小贴士
家里鸡蛋不多了我放了点水如果鸡蛋够用就不用水,放点调料
-
这道菜的其他做法
-
在家自制北京街头最热门的平民早餐---鸡蛋灌饼
7收藏16.4万热度 -
快手早餐—鸡蛋灌饼
27收藏12.5万热度 -
快手早餐--鸡蛋灌饼
35收藏9.3万热度 -
早餐鸡蛋煎饼
54收藏14.7万热度 -
外脆内香~琪味鸡蛋灌饼(超详细)
18收藏9.3万热度
-
热门菜谱
-
排毒养颜芹菜梨汁
33收藏696.5万热度 -
枸杞薏仁茶(苡仁水)
110收藏657.2万热度 -
腌萝卜
907收藏225.7万热度 -
韭菜炒蛋(超简单)
8收藏197.8万热度 -
洋葱炒牛肉
45收藏170.6万热度