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营养大阪烧
2.7万热度
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爱卖萌penalty
给女儿做的晚餐,蔬菜超级多,鲜香酥脆的口感。
时间: 10分钟内
食材
4只
卷心菜
4片
胡萝卜
半个
山药
半根
适量
鸡蛋
1个
步骤
  • 1. 卷心菜洗净切丝
  • 2. 胡萝卜切细丝,越细越好。
  • 3. 山药打成泥
  • 4. 虾去头去壳剁碎
  • 5. 除山药泥外加入盆中 倒入面粉,让蔬菜都沾满面粉
  • 6. 加入1个鸡蛋和山药泥搅拌均匀
  • 7. 搅拌成如图状态
  • 8. 倒入锅中,摊成饼
  • 9. 小火煎两面金黄
  • 10. 宝宝吃撒上海苔碎,大人吃可以搭配沙拉酱。
小贴士
大阪烧卷心菜是标配,一定要有它哦~烙的时候稍稍厚一点才好吃。
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