玉竹沙参肉汤
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欧阳
此汤水清甜可口,对于喉咙发炎有一定的帮助啊。
时间: 1-2小时
食材
玉竹
15g
沙参
15g
瘦肉
500g
蜜枣
2粒
姜
2块
步骤
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1. 准备好沙参玉竹与蜜枣;沙参玉竹泡软后洗净;
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2. 瘦肉与姜块洗净;
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3. 切成小块,放入炖盅里;
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4. 加入沙参玉竹蜜枣;
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5. 放入姜块,注入清水;
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6. 加盖,隔水炖2小时;
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7. 2小时后即可饮用。
小贴士
隔水炖,要留意大煲里的清水,水烧得差不多的时候,就要及时添加啦,以免将大煲烧焦啊。