淮山粳米粥
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跃颊背孟吨
淮山药，除了有健脾补虚，滋精固肾的功效与作用外，还具有美容养颜，延年益寿等作用。粳米补中益气，健脾和胃，除烦.。将山药与粳米一起煮粥，营养与食疗兼具。
时间: 30分钟-1小时
食材
粳米
100g
糯米
100g
冰糖
适量
山药
适量
步骤
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1. 糯米与粳米提前浸泡四五个小时。（我通常都是泡一夜） -
2. 淮山洗净。
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3. 将山药去皮切成薄片。
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4. 将泡好的米煮沸至粘稠后加入山药。
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5. 加入冰糖。
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6. 再次煮沸后转中小火煮至山药熟烂。
小贴士
去除山药皮时，一定要戴上手套防护，以免沾到粘液过敏。
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