鳗干蒲瓜汤

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嘟噜嘟噜十一
很鲜美的汤,随心搭配的营养汤,在这冬天里喝上一碗,很舒服。
时间: 10分钟内
食材
蒲瓜
100g
鳗干
100g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
姜
适量
料酒
适量
葱
适量
步骤
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1. 鳗干适量
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2. 蒲瓜去皮切段
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3. 锅内坐油,放入姜爆香
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4. 倒入鳗干,加适量料酒略炒
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5. 倒入蒲瓜炒,加适量盐
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6. 倒入适量的水
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7. 水煮开后倒入适量鸡精
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8. 放点葱花可出锅

有点腥味要记的放料酒和姜
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