海米西胡汤

1.1万热度
142收藏
收藏
|

花非洲的小白脸
西葫芦营养丰富,每500克含蛋白质4.5克、脂肪1克、碳水化合物16.5克、粗纤维l克、硫胺素0.05毫克、核黄素0.05毫克、抗坏血酸45毫克、维生素E4.45毫克、尼克酸1.5毫克、胡萝卜素0.05毫克及钙、磷、钾、镁等十几种矿物质和谷氨酸等16种氨基酸等营养,常吃有益和海米搭配,味道互相映衬,加五香粉,少许醋,味道很香,很有味儿
时间: 10-30分钟
食材
西胡
150g
海米
50g
香油
适量
盐
适量
五香粉
适量
步骤
-
1. 西胡,海米
-
2. 西胡切半,去瓤
-
3. 切成半圆片
-
4. 海米用水浸泡,备用
-
5. 葱姜爆香下,放进西胡略炒,加水
-
6. 水里加海米,连浸泡的水一起放进去
-
7. 加进五香粉,煮熟,最后加盐调味即可
-
8. 和简单的汤,味道却很香呢

海米泡的水,也要保留进汤汁哦