黄瓜鸡毛菜汤
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元春梦
这道菜是我推荐的爱心食谱,食材很简单,一半的农村都有,青菜和黄瓜都含有丰富的维生素,所以两者结合烧菜很营养。
时间: 10-30分钟
食材
黄瓜
250g
鸡毛菜
150g
油
适量
盐
适量
味精
适量
步骤
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1. 准备好所需的食材洗净备用
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2. 锅里放油烧至5成热将黄瓜倒入锅内翻炒2-3分钟
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3. 加入盐和水大火烧开换文火慢烧8-10分钟
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4. 放入准备好的鸡毛菜,大火烧开
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5. 烧开后盖上锅盖焖1-2分钟,撒上味精即可
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6. 出锅装盘
小贴士
鸡毛菜一下水就能吃了,所以不用烧太久,焖1-2分钟即可
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