海带黄豆
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礁坑刳孛粕
多吃海带对人身体大有好处。特别是有高血、糖尿病、血脂高、甲状腺等疾病的人非常有帮助。最好每周吃一次做汤凉拌炒着吃都是有有益的。
时间: 1-2小时
食材
海带
500g
黄豆
200g
油
适量
盐
适量
面酱
适量
葱姜
适量
步骤
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1. 干海带用凉水泡2小时 -
2. 洗净切丝
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3. 黄豆煮30分钟
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4. 葱姜炝锅倒面酱煸炒香味
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5. 倒海带翻炒
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6. 盖盖熬20分钟
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7. 把煮好的黄豆到锅里放盐熬
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8. 熬10分钟就出锅
小贴士
泡海带一定要用凉水泡这样海带炒时容易烂。不用蒸煮就很容易烂。