芝香莴笋丝
5.2万热度
75收藏
收藏
|
李白甫的血手
好吃
时间: 10分钟内
食材
莴笋
500g
油
适量
盐
适量
糖
适量
味极鲜
适量
蚝油
少许
蒜子
5g
香醋
适量
芝麻
适量
花椒
10g
步骤
-
1. 准备莴笋 -
2. 洗净后，削去外皮。
-
3. 切成丝。
-
4. 蒜子剁成末。
-
5. 放入少许的味极鲜
-
6. 然后放入适量的香醋。
-
7. 炒锅放入适量的食用油，然后把花椒放入锅内，小火炸香。
-
8. 然后把花椒油倒入调料碗内。
-
9. 拌匀即成酱汁。
-
10. 莴笋丝放入锅内焯烫。
-
11. 稍一变色即可捞出，沥干水后放入碗内。
-
12. 浇上酱汁。
-
13. 上桌开吃，爽爽脆脆，好好味道哦~
小贴士
简单