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肉香萝卜莴笋丝
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楷模
肉香萝卜莴笋丝
时间: 30分钟-1小时
食材
胡萝卜
200g
莴笋
150g
适量
适量
卤肉
适量
卤肉汤
适量
胡椒粉
适量
小葱
适量
蒜头
适量
步骤
  • 1. 胡萝卜切丝。
  • 2. 莴笋和胡萝卜一样切成丝,另葱蒜切碎备用。
  • 3. 这是已经卤好的花生猪肉。
  • 4. 锅中倒入适量的油烧热后炒香蒜粒。
  • 5. 倒入胡萝卜丝先炒匀。
  • 6. 加入适量的卤肉和卤肉汤,另加入适量的盐炒匀。
  • 7. 加入莴笋丝炒匀,
  • 8. 撒上适量的胡椒粉炒香。
  • 9. 翻炒入味后撒上葱花即可关火。
  • 10. 上菜了!
小贴士
加入莴笋后快速炒匀即可出锅。
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