拌花菜
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桓景逸糜
凉拌制作了花菜，味道不错，但是要提前用开水将花菜淖烫熟，自然晾凉，不过冷水，然后根据个人的喜好自行调味即可。
时间: 10分钟内
食材
花菜
100g
油
适量
盐
适量
蒜
适量
红辣椒
适量
香菜
适量
水
适量
步骤
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1. 花菜洗净掰小朵。 -
2. 下开水中焯烫。
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3. 捞出晾凉。
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4. 码上香菜粒。
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5. 起油锅，爆香辣椒蒜粒，加盐调味。
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6. 将爆香的蒜、辣椒粒淋在花菜上，食用时拌匀即可。
小贴士
1、花菜要焯烫熟。
2、根据个人喜好自行调味。
2、根据个人喜好自行调味。
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