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凉拌京包菜
17.9万热度
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老公第十六桸超
好吃
时间: 30分钟-1小时
食材
京包菜
1个
适量
适量
红椒
适量
青椒
适量
蒜头
适量
生姜
适量
辣椒面
适量
步骤
  • 1. 红椒,青椒,蒜头,生姜洗好切碎备用
  • 2. 京包菜切丝放水中泡15分钟
  • 3. 捞出包菜到碗中,加食盐腌10分钟
  • 4. 在锅中倒适量水,大火开煮
  • 5. 倒入京包菜煮2分钟
  • 6. 把包菜捞到碗中
  • 7. 热锅下油
  • 8. 倒入配料大火爆炒
  • 9. 爆香后加入食盐
  • 10. 翻炒几下,加入适量水与酱油
  • 11. 煮开后,倒入到包菜中
  • 12. 加入适量的辣椒面,拌匀即可
小贴士
包菜要煮软后才会更入味
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