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时蔬大骨汤
5.8万热度
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冒卮邓既晨
时蔬排骨汤,一碗汤,够一家人喝的
时间: 1-2小时
食材
大筒骨
500g
2节
西兰花
100g
蟹味菇
80g
适量
适量
料酒
5g
步骤
  • 1. 大筒骨放水里
  • 2. 加入料酒煮几分钟
  • 3. 煮好清洗干净
  • 4. 清洗干净的排骨放清水里
  • 5. 然后加入葱姜,大火煮开
  • 6. 加点白醋
  • 7. 煮开后加入炖锅里炖2小时
  • 8. 菜切好
  • 9. 把蟹味菇及藕先加入排骨汤里炖1小时
  • 10. 然后加入西兰花在炖半小时
  • 11. 出锅前加入盐调味
  • 12. 美味的一道汤
小贴士
一道汤可以一家人吃了暖身子
西兰花最后放进去在炖半小时即可
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