时蔬大骨汤
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冒卮邓既晨
时蔬排骨汤,一碗汤,够一家人喝的
时间: 1-2小时
食材
大筒骨
500g
藕
2节
西兰花
100g
蟹味菇
80g
油
适量
盐
适量
料酒
5g
步骤
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1. 大筒骨放水里
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2. 加入料酒煮几分钟
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3. 煮好清洗干净
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4. 清洗干净的排骨放清水里
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5. 然后加入葱姜,大火煮开
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6. 加点白醋
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7. 煮开后加入炖锅里炖2小时
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8. 菜切好
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9. 把蟹味菇及藕先加入排骨汤里炖1小时
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10. 然后加入西兰花在炖半小时
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11. 出锅前加入盐调味
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12. 美味的一道汤
小贴士
一道汤可以一家人吃了暖身子
西兰花最后放进去在炖半小时即可
西兰花最后放进去在炖半小时即可
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