由于不喜欢南方的羊肉，上次从老家带回来了羊排，煲了两次羊肉汤，剩下的就一直在冰箱冷冻着，今天做一道羊排烧土豆。羊肋排斩成大块，搭配胡萝卜和土豆，吃完暖暖的，最适合与家人分享，连回味都是那么温暖。。。羊肉暖中补气，可以抵御风寒，是清补的绝佳食材。还可以增加消化酶，开胃健脾，帮助肠胃消化，很适合老年人或身体虚弱的中青年人。