鱼丸是江苏老家的特产，是过年回老家带回来的，是家乡的非文化遗产，做法很讲究，听说必须用活鱼，手工把鱼肉剁碎，配料独特，做好的鱼丸可以和各种蔬菜搭配烩着吃。