菠菜烩鱼丸
7.2万热度
735收藏
收藏
|
破椒棕椅焊
鱼丸是我们老家江苏沙沟的非文化遗产，我和老公到做鱼丸的小作坊买了很多带回来，分给亲朋好友吃，鱼丸很受欢迎。
时间: 10-30分钟
食材
鱼丸
500g
油
适量
盐
适量
菠菜
适量
木耳
适量
步骤
-
1. 准备鱼丸 -
2. 锅热放油油热姜末炝锅
-
3. 将鱼丸放入翻炒
-
4. 加适量是水
-
5. 烧开将木耳放入
-
6. 菠菜洗净放入
-
7. 烧开放适量的盐
-
8. 熟了盛入碗中。
小贴士
不放酱油，保持鱼丸的白色。