白菜丝烩丸子
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你的菠萝酱-
丸子要趁热吃才好，如果有剩余的丸子可以做丸子汤。
时间: 10分钟内
食材
白菜
200g
丸子
8个
油
适量
盐
适量
生抽
适量
葱
适量
步骤
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1. 主辅料： 白菜、丸子 -
2. 把白菜洗净、切顶刀丝。
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3. 热油，炒香葱花。
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4. 放入白菜丝煸炒。
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5. 烹入少许生抽。
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6. 加水烧开。
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7. 煮2分钟，加少许盐调味。
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8. 放入丸子，烧开即可关火。
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9. 出锅盛入碗中，即可上桌食用。
小贴士
1、顶刀丝就是按照白菜帮的纵向，横刀切丝。
2、烩制丸子就是加热的过程，热透就可以，宁欠勿过。
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