培根烩洋葱
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KyouanSama
洋葱是个好东西。刚好家里还剩下一包培根跟一个洋葱,就想着炒一起好了,最后出来味道还不错~10分钟就能搞定~~
时间: 10分钟内
食材
培根
200g
洋葱
1个
油
适量
蚝油
适量
胡椒粉
适量
盐
适量
步骤
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1. 准备洋葱,培根
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2. 随意切大块小块,我觉得洋葱切小块会比较容易熟
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3. 热锅放油,放入洋葱翻炒片刻
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4. 待洋葱稍软后,加入培根翻炒
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5. 翻炒片刻后,加入蚝油和盐适量,因为培根本身有咸味,所以其他配料放得不多
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6. 最后在起锅前加入一点胡椒粉,翻炒均匀,就可以出锅了
小贴士
如果发觉洋葱较难熟,可以稍微加点水焖下。
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