海鲜汤骨烩米线
5.8万热度
767收藏
收藏
|
江南过客焦
美味一锅烧，以后家里的菜单上又多了道美味~
时间: 10-30分钟
食材
米线
300g
基围虾
200g
蛤蜊
100g
鱼丸
150g
玉米
150g
香菇
20g
小青菜
50g
鸡蛋
50g
浓汤宝
15g
葱
适量
姜
适量
步骤
-
1. 小伙伴们先来个大合照吧 -
2. 锅中烧开水，不怕没有大骨汤，当当当当~家乐浓汤宝，我用的猪骨
-
3. 浓汤宝化开后加入葱姜
-
4. 香菇和玉米要早一点放才能熬出味道来
-
5. 中火煮20分钟后，加包心鱼丸
-
6. 同时加入基围虾，煮约5分钟，现在已经闻到飘出来的鲜味儿了~哇咔咔
-
7. 蛤蜊跟米线最后一放，放早了蛤蜊肉就都掉下来了
-
8. 小伙伴们要问了，貌似全程我都没有加盐和其他调味料，因为浓汤宝是咸的，并且味道很鲜美，食材基围虾、蛤蜊、鱼丸本身也都是含盐的。我口味偏淡，这样吃着正好，盐味儿偏重的亲煮虾的时候可以加一点盐，或者准备一点酱料。
-
9. 可以上桌啦~
小贴士
要注意食材入锅的顺序
-
热门菜谱
-
消肿美肤的薏仁莲子羹
65收藏327.5万热度 -
皮皮虾
855收藏276万热度 -
四喜烤麸
6收藏204.6万热度 -
西洋参养心汤
29收藏199.9万热度 -
洋葱炒牛肉
45收藏170.6万热度