排骨烩莲藕
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韩真zZ
如果主料是肉类的熟料,可以选择和根茎类食材搭配烹制。
时间: 10分钟内
食材
熟排骨
1碗
莲藕
1根
油
适量
盐
适量
葱
适量
步骤
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1. 主辅料: 熟排骨、莲藕
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2. 把莲藕去皮洗净切块
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3. 热油,炒香葱花
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4. 放入莲藕
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5. 将其翻炒均匀
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6. 倒入排骨
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7. 加适量清水
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8. 大火烧开后,加盐调味,改小火烩制5分钟
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9. 至莲藕熟透,即可关火
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10. 出锅盛入碗中,即可上桌品味
小贴士
1、烩制的时间以莲藕熟透为准。
2、也可以搭配土豆、山药、胡萝卜等食材。
2、也可以搭配土豆、山药、胡萝卜等食材。
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