油盐花卷
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ohm天穹
面食---油盐花卷
时间: 10-30分钟
食材
面粉
2碗
油
适量
盐
适量
酵母粉
3g
步骤
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1. 酵母粉用温水调开加入到面粉中揉成面团，盖厨布放温暖处发酵。 -
2. 面团发酵成两倍大呈蜂窝状就发酵好了。
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3. 将面团揉匀后擀成薄饼状。
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4. 刷一层油。
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5. 均匀撒一层盐。
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6. 将面饼从一边卷起来。
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7. 切成小段。
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8. 拧成花卷。
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9. 经过二次发酵，放入蒸锅蒸熟，开锅12分钟即可。
小贴士
1、面团发酵成两倍大并呈蜂窝状就发酵好了。
2、蒸制的时间根据花卷的大小来调整。
2、蒸制的时间根据花卷的大小来调整。
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