排骨淮山百合粥
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涡惶晨镀捌
排骨煲粥就是比瘦肉的会更鲜美一点哦，不知道是不是肉质的关系，加入了一下淮山让粥味道好又营养呢，
时间: 30分钟-1小时
食材
淮山
100g
排骨
100g
大米
100g
油
适量
盐
适量
干百合
50g
生抽
适量
步骤
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1. 淮山去皮后洗净切片，然后浸泡在清水中。 -
2. 适量排骨洗净斩块。
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3. 砂锅中倒入适量水把排骨倒入煮。
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4. 盖上盖子大火煮开改小火慢慢煮。
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5. 这时可以淘洗干净大米。
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6. 待排骨煲30分钟后加入洗净的大米。
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7. 加入淮山入锅。
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8. 加入洗净的百合，然后盖子盖子煮，大火煮开改小火煮至大米软透。
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9. 打开盖子加入适量食用油。
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10. 淋适量生抽。
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11. 最后加适量盐调味即可。
小贴士
要先放排骨煲久一点再放米去煮粥，不然粥好快熟，排骨还没有出味的。
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