猪肝枸杞叶汤
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边洋极度心寒樊漍
猪肝跟枸杞叶一起煲汤在这边是很多人喜欢的，枸杞叶清肝明目也不错的，夏天喝很好的汤水，而且是比较快手的，家里有小孩的又可以给一点猪肝吃不错的，我女儿喜欢吃玉米，所以又给放入了一点玉米进去，好吃呢。
时间: 30分钟-1小时
食材
猪肝
50g
枸杞叶
50g
玉米
100g
油
适量
盐
适量
料酒
适量
步骤
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1. 猪肝切片后在水中浸泡30分钟，中间每十分钟换一次水。 -
2. 枸杞叶在杆上摘下来。
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3. 把枸杞叶洗净沥干水分。
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4. 锅中倒入适量水把猪肝倒入煮。
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5. 加入少许的料酒。
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6. 煮开锅的猪肝捞出沥干水分。
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7. 锅中水烧开，放入一个玉米，然后放入焯水的猪肝。
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8. 煮至玉米熟透后加少许的盐。
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9. 把枸杞叶倒入锅中。
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10. 盖上盖子煮至枸杞叶断生即可。
小贴士
枸杞叶特别容易熟的，所以待其他食材都熟后再放入，而且一开锅变色就可以关火的。