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八宝红豆粥
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忧愁bank
八宝红豆,红豆八宝。红豆常在八宝中,又何必多言?只因为多添了许多红豆。八宝粥米,市售品。混搭了高粱,小米,薏仁,荞麦,大米,糯米,红豆。。。。天知道究竟有几多宝?不过,宝虽多,用量平均,最喜欢豆多米少,自己添把红豆,把个八宝粥变成八宝豆粥。红豆把其他诸宝全都染红。入口全是红豆香。。。
时间: 1-2小时
食材
八宝粥米
50g
红豆
50g
适量
步骤
  • 1. 用料
  • 2. 红豆洗净沥水
  • 3. 八宝粥米洗净沥水
  • 4. 将二者分别倒入炖盅
  • 5. 加入清水
  • 6. 在电炖锅中加适量水
  • 7. 放入炖盅
  • 8. 盖好盖子,低温档隔水炖煮数小时
  • 9. 豆酥米烂
  • 10. 盛出食用
小贴士
可根据自己喜好的稀稠度,调整添水量,水多则粥稀
也可以将红豆泡发后,同八宝粥米一起在灶火上熬煮成粥
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