黑米红豆粥
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都说秋天喝粥好,前几天便买了些五谷杂粮,搭配着用来熬粥。今天利用中午的时间用黑米和红小豆熬了一锅黑米红豆粥,放在砂锅里保温,下午儿子从幼儿园回家就可以直接喝了,不然下午再熬粥就来不及了。
食材
黑米
100g
红豆
100g
冰糖
适量
步骤
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1. 红小豆洗净,用水泡一个小时
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2. 黑米淘洗干净
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3. 将黑米和红小豆一起放入砂锅,添适量清水
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4. 大火烧开,小火熬50分钟
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5. 放上冰糖,熬至粥入味
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6. 熬好了
小贴士
红小豆比黑米难熟,所以需要先泡一下。
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