三丝爆豆
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少女摘泥泥
好吃
时间: 10-30分钟
食材
土豆
1个
洋葱
0.5个
花生米
50g
盐
3g
油
500g
蚝油
30ml
步骤
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1. 土豆切细丝，越细越好，洗几次水泡去淀粉。 -
2. 把土豆捞出控水，锅里把油加热至八成热，把土豆下入烧至金黄酥脆捞出控油。
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3. 香菜切成段。洋葱切细丝，花生米之前炸熟晾凉。
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4. 所有食材合在一起，加入蚝油，盐拌匀即可。
小贴士
拌好后要尽量吃光，放一会土豆丝就不脆影响口感了。
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