肉片黄瓜条
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忌杜鞘耐蝗
今天扒菜筐才看到还有一袋黄瓜、放的都不新鲜了，就用水泡上搭配着肉块翻炒一下，没有想到炒的黄瓜条特别好吃！辣脆可口被老公一人就吃光盘了～～
时间: 10分钟内
食材
黄瓜
2根
瘦肉
50g
蒜
3个
干辣椒
6个
油
适量
料酒
适量
生抽
适量
白胡椒粉
适量
盐
适量
老抽
适量
步骤
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1. 切好的肉片和黄瓜 -
2. 把黄瓜切成粗条
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3. 姜蒜切片，干辣椒切断
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4. 锅中油热时加入姜蒜粒爆香
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5. 下入肉块翻炒均匀
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6. 把肉炒之变色加入适量料酒和生抽搅拌
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7. 在加一些胡椒粉搅拌均匀
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8. 把肉炒熟
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9. 下入辣椒段煸出香味
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10. 下入黄瓜条大火翻炒均匀
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11. 加入适量盐调味就可以了
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12. 怎么做看着是不是很有食欲？
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13. 特别下饭的一道菜哟！
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14. 成品图
小贴士
炒黄瓜一定要大火翻炒
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