青椒炒千页豆腐
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千页豆腐的营养价值很多，自身具有的特性，含有很多钙，铜等矿物质，对于人体身体中的血液，中枢神经，免疫系统等人体的多个关键器官的保健，有着很重要的影响。同时丰富的蛋白质可以提高免疫力，调节血压，缓冲贫血，有利于生长发育。千页豆腐的口感比豆腐Q弹好吃
时间: 10-30分钟
食材
鱼豆腐
300g
青椒
2个
胡萝卜
半个
盐
1勺
鸡精
半勺
蚝油
1勺
葱
1小段
油
适量
步骤
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1. 青椒，千页豆腐，胡萝卜切成小片，葱适量切好 -
2. 锅里放油烧热，用葱爆香再倒入青椒，胡萝卜翻炒至软
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3. 千页豆腐先用油锅，煸炸金黄盛出备用
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4. 再把千页豆腐和青椒一起翻炒均匀，加入盐，鸡精
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5. 最后翻炒均匀，加入耗油再翻炒几下即可出锅
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6. 成品，咸香下饭
小贴士
千页豆腐比较吸盐，不要放多了
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