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青椒炒烟熏豆腐
15.8万热度
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一元
烟熏豆腐是用新鲜的豆腐,放盐腌制,然后用烟熏干的,吃起来很香。我家大叔很喜欢吃的,是我这次回家我妈妈特意我家大叔做的。
时间: 10分钟内
食材
烟熏豆腐
300g
适量
适量
青椒
适量
适量
步骤
  • 1. 熏豆腐洗净切块,辣椒切块,葱切段备用
  • 2. 起锅放油,放入葱头跟辣椒翻炒
  • 3. 加入豆腐炒匀
  • 4. 放入葱段加一点盐炒匀
  • 5. 出锅装盘即可
小贴士
烟熏豆腐是放了盐,炒的时候盐不要加多了。
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