小炒千叶豆腐【家的味道】
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韩真zZ
小炒千页豆腐是一款十分钟就能搞定的快手家常菜，主要用料是五花肉和千页豆腐。
时间: 10分钟内
食材
五花肉
200g
青椒
30g
千叶豆腐
100g
青蒜
30g
剁椒
10g
洋葱【少许】
30g
葱姜蒜
10g
盐
5g
生抽
5克
花椒粒
3克
步骤
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1. 五花肉下油锅煸炒出油 把肉煸干 -
2. 撰写制作步骤
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3. 千页豆腐下锅煎至两面微黄后捞出备用
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4. 入洋葱炒香，然后再加入煎好的千页豆腐，炒匀
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5. 撰写制作步骤
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6. 加入生抽调色，再加入盐、剁椒继续翻炒至入味儿，起锅前加入青蒜即可
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7. 成品图
小贴士
1、麻辣少放，略带鲜香略带微甜，口感丰富；
2、肉煸干后，根据个人喜好增加配菜，有色香味俱全、肉蔬丰富的特色；
3、该菜即是下饭小炒，又是很棒的下酒小菜；
2、肉煸干后，根据个人喜好增加配菜，有色香味俱全、肉蔬丰富的特色；
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