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可可草莓流心杯
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spiral任性
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时间: 10-30分钟
食材
黑巧克力砖
200g
糖粉
适量
草莓
4颗
牛奶
60ml
油纸托
适量
步骤
  • 1. 巧克力砖隔水加热直至全部融化。
  • 2. 巧克力浆倒入纸托中,在桌子上震一下,让巧克力浆铺满整个底托,然后放入冰箱冷藏15分钟。
  • 3. 将圆柱体不锈钢模具放在纸托中间,倒入巧克力浆,然后放入冰箱冷藏15分钟后取出不锈钢模具,继续冷藏10分钟。
  • 4. 取3颗草莓切丁。
  • 5. 草莓粒和牛奶全部倒入剩余的巧克力浆中搅拌均匀。
  • 6. 拌好的巧克力糊倒入可可杯中,撕掉外面的油纸托。
  • 7. 放上新鲜的草莓,撒上糖粉~
小贴士
加油
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