鸡蛋芝麻饼
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俊逸
饼食是我爱吃的面食之一,从小到大吃惯了妈妈做的饼。如今生活在南方,每次想吃饼只能掏钱买,却吃不到儿时的味道。去年回了趟家,看见妈妈换了新的电饼铛,作出来的饼也相当好。之前在礼品馆看到利仁的就好像要,而那时却没有恒心暂够豆币去换,如今好不容易,总算换到了自己新爱的礼物,终于可以用它来做我爱吃的饼啦。真开心。宝贝吃着兴奋地说:“妈妈做的饼好吃呢!”的确比用炒锅或电饭煲煎出来的味道要好呢!
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
2个
面粉
500g
油
适量
盐
适量
白芝麻
适量
步骤
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1. 备好面粉。
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2. 打入两个鸡蛋拌匀。
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3. 倒入适量的凉开水拌匀揉成面团。
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4. 将面团擀成薄片。涂一层油,并洒上盐。抹匀。
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5. 将抹好油、盐的面饼卷起来。
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6. 用刀切成大小相等的剂子。
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7. 电饼铛预热,刷上一层油, 将剂子横向压扁,裹上一层白芝麻,放入电饼铛。
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8. 盖上盖子五分钟即可。
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9. 成品图
小贴士
上下盖的开关都要开着哦。
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