自制洋葱鸡蛋芝士饼
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翁孤浪王者
今天本来想煎鸡蛋的,但是感觉没新意,家里也有洋葱,所以心血来潮就有了这道菜
食材
洋葱
半个
鸡蛋
4个
盐
适量
芝士
适量
步骤
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1. 洋葱切丁
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2. 加入四个鸡蛋
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3. 加入适量盐搅匀
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4. 平底锅倒入适量油
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5. 把鸡蛋液倒入,晃匀,小火
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6. 慢慢等待没有液体再翻面
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7. 把锅倾斜,用木铲轻轻插入底部,借力轻松翻面
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8. 表面撒些芝士,(可以盖上锅盖,这样上面的温度会高一些,芝士比较好融化)等到完全融化就可以出锅了
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9. 香喷喷的,还带着芝士的香味,快来试试吧
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10. 成品