泡椒脆花生
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沾僦苟揽托
泡椒脆花生，这是一款简单爽口的小菜。花生果实含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K，以及矿物质钙、磷、铁等营养成分，含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸，含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质。
时间: 1-2小时
食材
花生米
300g
盐
适量
泡椒
适量
白醋
适量
白糖
适量
步骤
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1. 花生米洗净后用清水浸泡10小时。 -
2. 把花生米的红衣用手搓掉。
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3. 倒入泡椒，泡椒水浸泡数小时。
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4. 食用时调以白醋、白糖、精盐拌匀。
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5. 成品图。
小贴士
无
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