糖醋里脊炒三鲜
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汅伊尘义客饶义
外焦里嫩的里脊，加上爽口的荸荠，营养的黑木耳，浇上浓浓的糖醋汁，从小吃到大的家常美味。送给在春日里离家奔赴工作岗位打工的xdjm，从口到心，一路回味家的味道
时间: 10-30分钟
食材
猪里脊
300g
淀粉
适量
荸荠罐头
2罐
黑木耳
适量
盐
1小勺
料酒
2大勺
醋
2大勺
糖
适量
步骤
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1. 猪里脊洗净切片，加入盐，料酒 -
2. 肉片均匀沾上淀粉
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3. 入锅煎到金黄
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4. 加入荸荠，黑木耳和白糖和醋调成的糖醋汁，翻炒均匀
小贴士
糖醋汁最后加，免得醋味挥发了
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