糖醋里脊
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糖醋里脊,是一道非常出名的菜肴~酸酸甜甜的味道倍受大家喜爱~而鲜红的色泽首先就会给你赏心悦目的感觉~所以花少许时间,为家人为爱人烹制一道糖醋里脊吧~相信每个人都会爱上他~
食材
里脊肉
500g
鸡蛋
1个
玉米淀粉
5汤匙
番茄酱
3汤匙
白糖
1汤匙
白胡椒粉
1小勺
料酒
1汤匙
步骤
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1. 把里脊肉洗干净切成长条
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2. 加白胡椒粉,适量蛋清,料酒腌制一会
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3. 腌制好后裹上一层玉米淀粉
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4. 锅里油热下里脊肉炸至金黄色出锅
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5. 锅里放少许油,下番茄酱,以及适量清水
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6. 以及水淀粉
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7. 等汤汁变得粘稠,下炸的金黄色的里脊翻拌均匀即可~
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8. 看着是不是很有胃口呢~
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一定要等油热了在放里脊炸~