血豆腐炒圆白菜
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醉春久醉绕心弦
逛超市看见买血豆腐的，就买了一块。血豆腐有很多的营养元素，对营养不良、心血管疾病的病后的调养是有益处的。血豆腐营养丰富、口感鲜嫩深得大众青睐。
时间: 10-30分钟
食材
血豆腐
300g
圆白菜
400g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
醋
适量
糖
适量
花椒
适量
葱花
适量
步骤
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1. 把血豆腐洗净切片 -
2. 用水焯一下
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3. 圆白菜洗净切块
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4. 葱炝锅
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5. 倒圆白菜翻炒
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6. 倒酱油翻炒
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7. 倒醋翻炒
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8. 倒血豆腐翻炒
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9. 放一勺糖翻炒
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10. 最后放盐翻炒均匀出锅
小贴士
一定要把血豆腐元素焯一下去去腥味。
倒一点醋也是为了去腥味。
倒一点醋也是为了去腥味。