干烧大海虾
5.6万热度
726收藏
收藏
|
南薇孤秋
虾是我们家常吃的一种海鲜，特别是我家宝贝很爱吃。今天在市场看到虾好大，好鲜，还在那里跳，虽然一斤要60块，想到宝贝爱吃。还是买了半斤回来。今天打算弄个糖醋味的，就做个糖醋大虾吧。
时间: 10分钟内
食材
海虾
250g
油
适量
盐
适量
白砂糖
适量
苹果醋
适量
料酒
适量
姜
适量
蒜
适量
步骤
-
1. 食材：鲜大虾 -
2. 用剪刀剪去虾须
-
3. 把虾头的壳去掉再拉出虾肠洗净
-
4. 用料酒和盐腌一下去腥
-
5. 锅内起油炒香姜和蒜
-
6. 下大虾去炒
-
7. 炒到虾身变湾后加一点水
-
8. 加苹果醋
-
9. 加糖
-
10. 炒入味出锅
小贴士
用料酒腌一下后虾就不会有腥味了。
-
热门菜谱
-
温补鸽子汤
72收藏493.3万热度 -
干捞云吞面 （附加秘制干捞面酱）
36收藏414.4万热度 -
干锅白萝卜
27收藏209万热度 -
猴头菇乌鸡汤
946收藏203.2万热度 -
小米粥
48收藏200.1万热度