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糖醋莲花白
7.2万热度
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匆说言词撩
那天到一个亲戚家玩,回来的时候他们拿了个超大的莲花白给我起码都有5-6斤哦,女儿喜欢吃酸甜的所以我就做了糖醋莲花白。。。呵呵下饭哦!
时间: 10分钟内
食材
莲花白
500g
适量
适量
生抽
适量
适量
白糖
适量
淀粉
适量
鸡精
适量
1辦
甜椒
少许
步骤
  • 1. 莲花白洗净
  • 2. 用手撕成片
  • 3. 碗里放生抽 盐 鸡精 醋 白糖 蒜末淀粉搅拌均匀成料汁
  • 4. 锅里放油烧热到8成热
  • 5. 倒入莲花白
  • 6. 炒焉
  • 7. 放入甜椒丝倒入料汁
  • 8. 炒匀,关火
  • 9. 出锅,上桌
小贴士
酸甜度根据自己喜好放
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