糖醋鸡柳丝
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寻波剪剪清风
糖醋鸡柳丝色泽鲜美，味道酸甜可口，鸡柳嫩滑，彩椒爽口，菠萝清甜。
时间: 10-30分钟
食材
鸡柳
180g
菠萝
80g
青辣椒
1条
红辣椒
1条
油
适量
番茄酱
适量
糖
适量
醋
适量
淀粉
适量
生抽
适量
盐
适量
鸡粉
适量
洋葱
1/2个
步骤
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1. 原材料准备齐全 -
2. 鸡柳洗净切细丝，菠萝切粒，青红辣椒去囊切丝，洋葱切丝
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3. 鸡柳丝加淀粉、生抽腌十分钟
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4. 锅中注油，油八成热倒入鸡柳丝翻炒
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5. 炒至肉丝散开变成白色倒出沥油
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6. 锅中留少许油，加入番茄酱、糖、醋
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7. 加入鸡柳丝翻炒均匀倒入碟中备用
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8. 锅中注油倒入菠萝、辣椒丝加盐、鸡粉翻炒片刻
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9. 倒入鸡柳丝翻炒均匀即可
小贴士
1鸡柳切丝尽量切细一点
2彩椒轻微翻炒即可，炒太久就不爽脆
2彩椒轻微翻炒即可，炒太久就不爽脆