糖醋鹌鹑蛋炖排骨
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之之之之-
本来准备做糖醋排骨的，女儿说加点鹌鹑蛋，这样更喜欢，这次买的酱油送了一瓶糖醋汁，用了感觉没有自己调味好，而且色泽红黑，不好看
时间: 1-2小时
食材
肋排
500g
鹌鹑蛋
20个
油
适量
盐
适量
糖醋汁
适量
步骤
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1. 准备食材 -
2. 肋排洗净灼水
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3. 鹌鹑蛋煮熟
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4. 肋排捞出，鹌鹑蛋剥皮
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5. 准备糖醋汁
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6. 将排骨倒入
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7. 倒入糖醋汁和适当的水分
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8. 然后煮一个多小时
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9. 煮到肉熟加入鹌鹑蛋
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10. 然后换到铁锅
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11. 继续煮至浓稠即可
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12. 盛出
小贴士
还是用调味的方法调糖醋更好吃
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