意大利蝴蝶面
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燕谁把琴弦拨断
儿子一直比较喜欢吃意大利面,因为每次都加蔬菜、加海鲜,味道鲜美啊,所以每次都吃个精光,作为妈妈来说,孩子喜欢吃,能吃饱,再麻烦都不觉得麻烦了,呵呵昨天问他意见今天早晨吃什么,正好前几天刚买了一包蝴蝶面,于是决定今天的早晨做海鲜蝴蝶面~~
时间: 10-30分钟
食材
蝴蝶面
1/2包
西红柿
2个
新鲜瑶柱
200g
油
适量
盐
适量
香菜
少量
圆葱
1/2个
步骤
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1. 锅里添水,先把蝴蝶面煮上,因为比较难熟,所以煮面的过程大约需要10-15分钟,正好可以完成下面的工作,要注意各一段时间搅动一下,不然面会粘锅
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2. 将西红柿洗净,去皮,切小块,放料理机打成西红柿酱
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3. 圆葱切小丁,锅里添油,圆葱爆锅
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4. 加入瑶柱,翻炒
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5. 加入打好的西红柿酱,我加了一点白糖
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6. 煮好的蝴蝶面过凉开水,控水,倒入锅中,翻炒,加盐调味
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7. 加入香菜,出锅
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8. 上成品~~
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9. 卖相一般,吃起来还是不错的~~
小贴士
很简单的做法,却能给孩子带来不一样的早餐体验,妈妈们都来动手做一下吧~~
温馨提示:蝴蝶面比较难熟,一定要先煮上面,然后再做其他的工作,合理利用时间哦~~
不建议用番茄酱,虽然美味,但是添加剂太多,呵呵
温馨提示:蝴蝶面比较难熟,一定要先煮上面,然后再做其他的工作,合理利用时间哦~~
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