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茄汁螺旋面
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艾海珍亭
螺旋粉是意大利面的一种。在超市看到挺可爱的,买了一包,每次在外面吃意面都特别的好吃,这次做也是和同志们现学的,有点像意大利面一样,感觉自己做的也非常好吃,放了番茄酱和洋葱,特别适合我家人的口味。
时间: 10-30分钟
食材
意面
500g
胡萝卜
300g
洋葱
300g
杏鲍菇
200g
适量
适量
番茄酱
适量
胡椒粉
适量
耗油
适量
鸡粉
适量
步骤
  • 1. 把螺旋面煮熟
  • 2. 洋葱去皮洗净切丝
  • 3. 胡萝卜洗净切丝
  • 4. 杏鲍菇洗净切丝
  • 5. 葱炝锅倒番茄酱煸炒红油
  • 6. 倒胡萝卜煸炒
  • 7. 倒耗油
  • 8. 再放胡椒粉煸炒
  • 9. 倒螺旋面煸炒
  • 10. 放洋葱煸炒
  • 11. 最后放盐和鸡粉煸炒均匀出锅
小贴士
先把胡萝卜煸炒熟再放其他食材。

把螺旋面一定要煮熟。

洋葱最后放不破坏营养成分。
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