番茄炒西葫芦
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蛋黄黄黄不黄
这是一道很普通的家常菜，营养却很丰富。西红柿和西葫芦的搭配烹饪之后味道鲜美中带有一点微微的酸甜，很适合夏天食用。
时间: 10分钟内
食材
西葫芦
350g
西红柿
150g
油
适量
盐
适量
蒜片
适量
生姜片
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 准备食材 -
2. 准备生姜片蒜片
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3. 西红柿和西葫芦分别洗净后切片
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4. 热锅温油加入调料爆香
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5. 先倒入西葫芦片一直煸炒至全部变色
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6. 再把西红柿加入
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7. 加入盐调味
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8. 一直烧到西红柿出汁水加入鸡精调味后熄火
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9. 上桌
小贴士
西红柿挑熟透的味道最佳。
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