黑胡椒烤海虾
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撒娇
简单的烤箱菜,加入现磨的黑胡椒粉,让海虾的味道变得鲜香同在。
时间: 30分钟-1小时
食材
海虾
220g
蚝油
15ml
玉米油
15ml
花雕酒
5ml
葱末
适量
姜末
适量
蒜末
适量
黑胡椒粉
15g
步骤
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1. 将虾洗耳恭听净去掉长须,从背上剪开,去掉虾线,冲洗干净。
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2. 葱姜蒜切成细末。
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3. 将所用材料放在一起。
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4. 调匀,盖上保鲜膜腌制半个小时左右。
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5. 将腌制入味的海虾整齐的码入铺了锡纸的烤盘中。
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6. 将腌虾的汤汁洒在上面。
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7. 烤箱预热,200度,上下火,中上层,十三至十五分钟左右出炉即可。
小贴士
一定要在虾背上剪开,一来可以取出虾线,二来可以使调味料更好的渗入。
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