黑椒煎蛋
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小鹿slumber
母亲节做给妈妈吃的,她从来没吃过黑椒,这次特意加进去让她老人家尝,感觉还不错。
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
生抽
适量
黑胡椒
适量
步骤
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1. 煎锅中加入少许的油,烧热。
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2. 分别打入两个鸡蛋。
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3. 先煎一面,同时撒上少许的盐。
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4. 我喜欢在煎的时候适当地把蛋黄搓破,这样可以熟得更快更均匀。
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5. 淋上少许生抽。
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6. 翻面煎另一面。
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7. 两面都煎完后,装盘,撒上少许现磨的黑胡椒粉。
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8. 开吃。
小贴士
胡椒粉的多少可以根据自己的情况来定。