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黑椒煎蛋
3.8万热度
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小鹿slumber
母亲节做给妈妈吃的,她从来没吃过黑椒,这次特意加进去让她老人家尝,感觉还不错。
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
2个
适量
适量
生抽
适量
黑胡椒
适量
步骤
  • 1. 煎锅中加入少许的油,烧热。
  • 2. 分别打入两个鸡蛋。
  • 3. 先煎一面,同时撒上少许的盐。
  • 4. 我喜欢在煎的时候适当地把蛋黄搓破,这样可以熟得更快更均匀。
  • 5. 淋上少许生抽。
  • 6. 翻面煎另一面。
  • 7. 两面都煎完后,装盘,撒上少许现磨的黑胡椒粉。
  • 8. 开吃。
小贴士
胡椒粉的多少可以根据自己的情况来定。
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