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法式黑椒猪大排
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匆说言词撩
猪大排其实就是通脊,南方按照肋骨分割成一片一片的,称作猪大排。这道【法式黑椒猪大排】是花鱼儿早期的菜菜。我儿子很喜欢吃呢。。。
时间: 10-30分钟
食材
猪大排
3块
法式黒椒烧烤腌料
35g
清水
2勺
步骤
  • 1. 材料:猪大排(已清洗)
  • 2. 法式黒椒烧烤腌料
  • 3. 将已清洗的猪大排放在案板上正反用刀背敲一敲
  • 4. 放入大盘中
  • 5. 随后,将法式黒椒腌料倒入碗中,加入两勺清水调匀
  • 6. 接着,将调匀的腌料倒入猪大排中抹匀,腌制10小时
  • 7. 然后,将腌制好的大排放入铺有油纸的烤盘中
  • 8. 最后,进入烤箱中
  • 9. 172度烤15分钟,即成
  • 10. 取出,就可以吃吃了
小贴士
烘烤的时间根据自家的烤箱而定。
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