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孜然椒香面筋
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褚夏双勤
面筋做过无数次,腊肉炒,干锅煎,烧着吃,剁椒爆···最喜欢的味道,还是那不带一点肉肉滴、胡椒味浓浓滴、外加孜然粉滴素炒面筋~~
时间: 10-30分钟
食材
面筋
2个
青椒
2个
剁椒
2勺
黑胡椒
1勺
生抽
适量
孜然粉
2勺
步骤
  • 1. 准备好面筋和青椒。
  • 2. 准备好孜然粉、生抽、黑胡椒粉。
  • 3. 面筋撕成小条状。
  • 4. 青椒洗净切粗丝。
  • 5. 锅中油热,下青椒煸炒。
  • 6. 倒入面筋翻炒。
  • 7. 加入生抽,炒匀。
  • 8. 加入剁椒,炒匀。
  • 9. 加入孜然粉,炒匀。
  • 10. 加入胡椒,炒匀。
  • 11. 调好味即可盛入碗中。
小贴士
剁椒、生抽都很咸,用盐要适量。
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