香煎秋刀鱼
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缠绕monopoly
香煎秋刀鱼
时间: 10-30分钟
食材
秋刀鱼
4条
油
适量
椒盐
适量
孜然
适量
柠檬
适量
步骤
-
1. 将秋刀鱼洗净，在锅中倒油，油热后放入秋刀鱼 -
2. 煎至金黄，五分钟翻一次面
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3. 取柠檬半个
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4. 去掉籽，待会在秋刀鱼上挤汁食用
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5. 秋刀鱼煎至完毕后，装盘，撒上孜然椒盐，挤上柠檬汁即可
小贴士
整个过程约10-15分钟左右，在秋刀鱼翻面时要小心点，不要将鱼肉弄散了